Cannellino cubano Marabu
Il carbone Marabù ha eccellenti qualità caloriche, non produce scintille ed è un carbone di lunga durata rispetto ad altri legni più morbidi e semi-duri.
Il suo colore è uniforme, ha la forma di un “cannello” e crea un suono metallico quando brucia.
La combustione è molto lenta, quindi è particolarmente indicata per braci aperte e forni.
Per il suo aroma gradevole è adatto per carni, pesce e verdure.
Carbone di leccio
Il carbone di Leccio ha origini Italiane, proveniente da boschi calabresi, prodotto secondo l’antica tradizione della “CARBONAIA”
E’ un carbone di altissima qualità in quanto è un legno duro ed aromatico.
Un carbone ad alto potere calorico, per tutti i tipi di cottura, un made in Italy che non ha eguali.
Carbone MIX
21,00 €Carbone di casuarina e faggio , un mix di legni che dona una facile accensione ed una buona durata. Un ottimo rapporto qualità prezzo.
Carbone Quebracho blanco
Il carbone di legna di quebracho Blanco ha la sua origine nelle aree sub tropicali.
Essendo molto duro, consistente e pesante permette una durata più lunga.
Il suo aroma molto gradevole che rende piacevole la cottura di carne e pesce.
UTILIZZO POLIVALENTE MA STUDIATO APPOSITAMENTE PER LOW & SLOW E HOT&FAST
CARBONE DA 10 KG CIRCA
Carbone vegetale di legna 2,5 kg
Carbone vegetale di ACACIA, QUERCIA, MARABÙ, AYIN.
Prodotto: asciutto, lavorato a mezzo meccanico per eliminazione polvere e impurità.
Carbone vegetale di legna 2kg
Carbone vegetale di ACACIA, QUERCIA, MARABÙ, AYIN.
Prodotto: asciutto, lavorato a mezzo meccanico per eliminazione polvere e impurità.
Carbonella per grill e barbecue
La carbonella è ottenuta da potature di legni dolci come albicocco, mandarino, arancio.
La leggerezza della materia prima, permette una accensione rapida.
– Ogni confezione contiene 10 sacchetti da 10 lt cadauno
– Ogni pedana contiene 20 confezioni.
